Вторые блюда
Курочка получиется очень ароматная. И остренький картофель ей соответствует со своим кисло-сладким вкусом. т.
сложность
Ингредиенты:
ОСНОВНЫЕ
| чеснок | 3 зубчика |
| розмарин | 2 веточки |
| морковь | 2 шт. |
| оливковое масло Extra Virgin | 4 ст. л. |
| сельдерей стебли | 1 шт. |
| лук красный | 100 г |
| вино красное полусухое | 100 г |
| бульон | 200 г |
| куриные голени | 0.7 кг |
КАРТОФЕЛЬ
| картофель | 400 г |
| лимонный сок | 1 шт. |
| чеснок | 3 зубчика |
| перец красный острый | 1 шт. |
| растительное масло для жарки | 4 ст. л. |
| соль | ½ ч. л. |
| сахар | ½ ч. л. |
Приготовление:
К